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Omelete de Legumes
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Omelete de Legumes

15 min 1 porções 395 kcal 22g prot 7g carbs 31g gord
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Ingredientes
  • Ovos 3 unidades
  • Tomate 0 unidade
  • Espinafre Fresco 1 xicara
  • Cebola 0 unidade
  • Pimentão 0 unidade
  • Azeite de Oliva 1 colher de sopa
  • Sal 1 pitadas
  • Pimenta-do-reino 1 pitadas
Passo a Passo
  1. Pique o tomate, a cebola e o pimentão em cubos pequenos. Rasgue as folhas de espinafre.
  2. Em uma tigela pequena, bata os ovos com um garfo ou fouet até espumarem levemente. Tempere com sal e pimenta.
  3. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  4. Despeje os ovos batidos. Quando as bordas começarem a firmar, espalhe os vegetais picados por cima.
  5. Com o auxílio de uma espátula, dobre a omelete ao meio (formato de meia lua).
  6. Cozinhe por mais 1 a 2 minutos até o centro estar no ponto desejado e sirva imediatamente.
Informações Nutricionais
Ingrediente Qtd Calorias Proteína Carboidratos Gordura
Ovos 3 unidades 233 kcal (155/100g) 19.5g (13.0/100g) 1.7g (1.1/100g) 16.5g (11.0/100g)
Tomate 0.5 unidade 5 kcal (18/100g) 0.2g (0.9/100g) 1.0g (3.9/100g) 0.1g (0.2/100g)
Espinafre Fresco 1 xicara 17 kcal (7/100g) 2.2g (0.9/100g) 2.6g (1.1/100g) 0.2g (0.1/100g)
Cebola 0.25 unidade 5 kcal (40/100g) 0.1g (1.1/100g) 1.2g (9.3/100g) 0.0g (0.1/100g)
Pimentão 0.25 unidade 4 kcal (31/100g) 0.1g (1.0/100g) 0.8g (6.0/100g) 0.0g (0.3/100g)
Azeite de Oliva 1 colher de sopa 133 kcal (884/100g) - - 15.0g (100.0/100g)
Sal 1 pitadas - - - -
Pimenta-do-reino 1 pitadas - - - -

Total

395 kcal 22g prot 7g carbs 31g gord

Por porção (1 porções)

395 kcal 22g prot 7g carbs 31g gord

Utensílios

Utensílios

Frigideira Antiaderente

1 unidade

Tigela Pequena

1 unidade

Garfo ou Fouet

1 unidade

Espátula

1 unidade