Pratos
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Ingredientes
- Maionese 120 gramas
- Iogurte Natural 120 gramas
- Leite 60 ml
- Alho 2 dentes
- Cebolinha 15 gramas
- Endro 5 gramas
- Salsinha 10 gramas
- Suco de Limao 15 ml
- Sal 1 colher de cha
- Pimenta do Reino 1 pitadas
Passo a Passo
- Pique finamente a cebolinha, o endro e a salsinha. Descasque e rale o alho no ralador fino.
- Em uma tigela media, misture a maionese e o iogurte natural ate ficar homogeneo.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo, ate atingir a consistencia desejada — mais leite para molho fluido, menos para dip espesso.
- Incorpore o alho ralado, as ervas picadas e o suco de limao.
- Tempere com sal e pimenta do reino. Misture bem.
- Cubra e leve a geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para os sabores se integrarem.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Maionese | 120 gramas | 816 kcal (680/100g) | 1.2g (1.0/100g) | 0.7g (0.6/100g) | 90.0g (75.0/100g) |
| Iogurte Natural | 120 gramas | 76 kcal (63/100g) | 4.2g (3.5/100g) | 5.6g (4.7/100g) | 4.0g (3.3/100g) |
| Leite | 60 ml | 37 kcal (61/100g) | 1.9g (3.2/100g) | 2.9g (4.8/100g) | 2.0g (3.3/100g) |
| Alho | 2 dentes | 15 kcal (149/100g) | 0.6g (6.4/100g) | 3.3g (33.0/100g) | 0.1g (0.5/100g) |
| Cebolinha | 15 gramas | 5 kcal (30/100g) | 0.3g (1.8/100g) | 1.1g (7.0/100g) | 0.0g (0.2/100g) |
| Endro | 5 gramas | 2 kcal (43/100g) | 0.2g (3.5/100g) | 0.4g (7.0/100g) | 0.1g (1.1/100g) |
| Salsinha | 10 gramas | 4 kcal (36/100g) | 0.3g (3.0/100g) | 0.6g (6.3/100g) | 0.1g (0.8/100g) |
| Suco de Limao | 15 ml | 4 kcal (25/100g) | 0.1g (0.4/100g) | 1.3g (8.4/100g) | 0.0g (0.1/100g) |
| Sal | 1 colher de cha | - | - | - | - |
| Pimenta do Reino | 1 pitadas | 1 kcal (251/100g) | 0.1g (10.0/100g) | 0.3g (64.0/100g) | 0.0g (3.3/100g) |
Total
958 kcal
8g prot
16g carbs
96g gord
Por porção (8 porções)
119 kcal
1g prot
2g carbs
12g gord
Utensílios
Utensílios
Tigela Media
1
unidade
Ralador
1
unidade
Faca
1
unidade
Tabua de Corte
1
unidade
Colher
1
unidade
