Pratos
Variações exclusivas
Esta receita tem 3 versões alternativas
Vegana
— kcal
Sem Açúcar
— kcal
Low Carb
— kcal
Desbloquear variações
Vegana, low carb, sem glúten e muito mais — +300 receitas com variações
Ingredientes
- Molho de Peixe 60 ml
- Suco de Limao 60 ml
- Acucar 40 gramas
- Agua 60 ml
- Alho 2 dentes
- Pimenta Dedo de Moca 1 unidades
- Cenoura 30 gramas
Passo a Passo
- Descasque e pique finamente os dentes de alho. Fatie a pimenta dedo-de-moca em rodelas finas, removendo as sementes se preferir menos picancia.
- Em uma tigela pequena, dissolva o acucar na agua morna, mexendo ate dissolver completamente.
- Adicione o molho de peixe e o suco de limao a mistura de agua com acucar. Misture bem.
- Incorpore o alho picado e as rodelas de pimenta.
- Rale a cenoura em fios finos e adicione ao molho para decoracao e textura.
- Deixe descansar por 5 minutos antes de servir para os sabores se integrarem.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Molho de Peixe | 60 ml | 21 kcal (35/100g) | 3.1g (5.1/100g) | 2.2g (3.6/100g) | - |
| Suco de Limao | 60 ml | 15 kcal (25/100g) | 0.2g (0.4/100g) | 5.0g (8.4/100g) | 0.1g (0.1/100g) |
| Acucar | 40 gramas | 155 kcal (387/100g) | - | 40.0g (100.0/100g) | - |
| Agua | 60 ml | - | - | - | - |
| Alho | 2 dentes | 15 kcal (149/100g) | 0.6g (6.4/100g) | 3.3g (33.0/100g) | 0.1g (0.5/100g) |
| Pimenta Dedo de Moca | 1 unidades | 20 kcal (40/100g) | 1.0g (2.0/100g) | 4.5g (9.0/100g) | 0.2g (0.4/100g) |
| Cenoura | 30 gramas | 12 kcal (41/100g) | 0.3g (0.9/100g) | 3.0g (10.0/100g) | 0.1g (0.2/100g) |
Total
238 kcal
5g prot
58g carbs
0g gord
Por porção (6 porções)
39 kcal
0g prot
9g carbs
0g gord
Utensílios
Utensílios
Tigela Pequena
1
unidade
Faca
1
unidade
Tabua de Corte
1
unidade
Ralador
1
unidade
Colher
1
unidade
