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Ingredientes
- Vodka 50 ml
- Espresso 30 ml
- Licor de Cafe 20 ml
- Xarope de Acucar 10 ml
- Gelo 200 gramas
Passo a Passo
- Prepare um espresso duplo e deixe esfriar por 5 minutos (pode ser gelado com gelo antes de usar).
- Encha uma coqueteleira com gelo.
- Adicione a vodka, o espresso frio, o licor de cafe e o xarope de acucar.
- Tampe bem a coqueteleira e agite vigorosamente por 15-20 segundos — esse tempo e essencial para criar a espuma caracteristica.
- Coe com um strainer duplo para uma taca de martini ou coupe gelada.
- Decore com 3 graos de cafe boiando na espuma. Sirva imediatamente.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Vodka | 50 ml | 116 kcal (231/100g) | - | - | - |
| Espresso | 30 ml | 1 kcal (2/100g) | 0.1g (0.3/100g) | - | - |
| Licor de Cafe | 20 ml | 65 kcal (327/100g) | - | 10.3g (51.6/100g) | - |
| Xarope de Acucar | 10 ml | 26 kcal (260/100g) | - | 6.7g (67.0/100g) | - |
| Gelo | 200 gramas | - | - | - | - |
Total
207 kcal
0g prot
17g carbs
0g gord
Por porção (1 porções)
207 kcal
0g prot
17g carbs
0g gord
Utensílios
Utensílios
Coqueteleira
1
unidade
Strainer
1
unidade
Taca de Martini
1
unidade
Medidor
1
unidade
