Pratos
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Ingredientes
- Cereja Fresca 400 gramas
- Ovo 3 unidades
- Leite 250 ml
- Creme de Leite Fresco 100 ml
- Farinha de Trigo 75 gramas
- Acucar 80 gramas
- Manteiga 20 gramas
- Essencia de Baunilha 1 colher de cha
- Acucar de Confeiteiro 15 gramas
Passo a Passo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de 25cm com manteiga.
- Lave e retire os caroços das cerejas. Distribua-as no fundo da forma untada.
- No liquidificador, bata os ovos com o leite, o creme, o acucar, a farinha e a baunilha por 1 minuto.
- Despeje a massa sobre as cerejas.
- Asse por 35-40 minutos ate estufar e dourar levemente. O centro pode ficar levemente tremulo.
- Retire do forno e deixe amornar. Polvilhe com acucar de confeiteiro antes de servir.
- Sirva morno ou a temperatura ambiente. Nao serve gelado.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Cereja Fresca | 400 gramas | 252 kcal (63/100g) | 4.4g (1.1/100g) | 64.0g (16.0/100g) | 0.8g (0.2/100g) |
| Ovo | 3 unidades | 233 kcal (155/100g) | 19.5g (13.0/100g) | 1.7g (1.1/100g) | 16.5g (11.0/100g) |
| Leite | 250 ml | 153 kcal (61/100g) | 8.0g (3.2/100g) | 12.0g (4.8/100g) | 8.3g (3.3/100g) |
| Creme de Leite Fresco | 100 ml | 345 kcal (345/100g) | 2.1g (2.1/100g) | 2.8g (2.8/100g) | 36.0g (36.0/100g) |
| Farinha de Trigo | 75 gramas | 273 kcal (364/100g) | 7.7g (10.3/100g) | 57.2g (76.3/100g) | 0.8g (1.0/100g) |
| Acucar | 80 gramas | 310 kcal (387/100g) | - | 80.0g (100.0/100g) | - |
| Manteiga | 20 gramas | 143 kcal (717/100g) | 0.2g (0.9/100g) | 0.0g (0.1/100g) | 16.2g (81.0/100g) |
| Essencia de Baunilha | 1 colher de cha | 3 kcal (288/100g) | 0.0g (0.1/100g) | 0.3g (27.0/100g) | 0.0g (0.1/100g) |
| Acucar de Confeiteiro | 15 gramas | 58 kcal (385/100g) | - | 14.9g (99.5/100g) | - |
Total
1768 kcal
41g prot
232g carbs
78g gord
Por porção (6 porções)
294 kcal
6g prot
38g carbs
13g gord
Utensílios
Utensílios
Forma Redonda de 25cm
1
unidade
Liquidificador
1
unidade
Peneira
1
unidade
