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Canapes de Salmao Defumado e Dill
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Canapes de Salmao Defumado e Dill

15 min 12 porções 89 kcal 4g prot 7g carbs 4g gord
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Ingredientes
  • Pao de Forma 6 fatias
  • Cream Cheese 120 gramas
  • Salmao Defumado 150 gramas
  • Endro 10 gramas
  • Alcaparras 20 gramas
  • Suco de Limao 10 ml
  • Pimenta do Reino 1 pitadas
Passo a Passo
  1. Toste as fatias de pao de forma ate ficarem levemente douradas. Corte cada fatia em 2 triangulos ou circulos com cortador.
  2. Em uma tigela, misture o cream cheese com metade do endro picado e o suco de limao ate ficar cremoso.
  3. Espalhe uma camada generosa da mistura de cream cheese sobre cada torrada.
  4. Disponha fatias ou tiras de salmao defumado sobre o cream cheese, formando dobras elegantes.
  5. Decore com alcaparras escorridas, endro fresco restante e uma pitada de pimenta do reino.
  6. Sirva imediatamente ou mantenha refrigerado ate o momento de servir.
Informações Nutricionais
Ingrediente Qtd Calorias Proteína Carboidratos Gordura
Pao de Forma 6 fatias 477 kcal (265/100g) 16.9g (9.4/100g) 88.2g (49.0/100g) 5.8g (3.2/100g)
Cream Cheese 120 gramas 410 kcal (342/100g) 7.2g (6.0/100g) 4.8g (4.0/100g) 40.8g (34.0/100g)
Salmao Defumado 150 gramas 176 kcal (117/100g) 27.5g (18.3/100g) - 6.5g (4.3/100g)
Endro 10 gramas 4 kcal (43/100g) 0.4g (3.5/100g) 0.7g (7.0/100g) 0.1g (1.1/100g)
Alcaparras 20 gramas 5 kcal (23/100g) 0.5g (2.4/100g) 1.0g (4.9/100g) 0.2g (0.9/100g)
Suco de Limao 10 ml 3 kcal (25/100g) 0.0g (0.4/100g) 0.8g (8.4/100g) 0.0g (0.1/100g)
Pimenta do Reino 1 pitadas 1 kcal (251/100g) 0.1g (10.0/100g) 0.3g (64.0/100g) 0.0g (3.3/100g)

Total

1075 kcal 52g prot 95g carbs 53g gord

Por porção (12 porções)

89 kcal 4g prot 7g carbs 4g gord

Utensílios

Utensílios

Tigela Pequena

1 unidade

Faca

1 unidade

Tabua de Corte

1 unidade

Colher

1 unidade