Pratos
Variações exclusivas
Esta receita tem 3 versões alternativas
Sem Glúten
— kcal
Sem Lactose
— kcal
Sem Açúcar
— kcal
Desbloquear variações
Vegana, low carb, sem glúten e muito mais — +300 receitas com variações
Ingredientes
- Milho Verde em Conserva 400 gramas
- Leite de Coco 200 ml
- Leite 200 ml
- Ovo 3 unidades
- Acucar 200 gramas
- Fuba 100 gramas
- Manteiga 50 gramas
- Fermento em Po 1 colher de sopa
- Goiabada 300 gramas
- Cream Cheese 200 gramas
Passo a Passo
- Pre-aqueca o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular grande com manteiga e fuba.
- No liquidificador, bata o milho escorrido, o leite, o leite de coco, os ovos e a manteiga derretida ate obter uma mistura homogenea.
- Transfira para uma tigela, adicione o acucar e o fuba. Misture bem com fouet ate incorporar tudo.
- Acrescente o fermento em po e misture delicadamente com espatula.
- Despeje metade da massa na forma. Distribua cubos de goiabada e colheradas de cream cheese sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa, nivelando com a espatula.
- Asse por 40-45 minutos ou ate que o palito saia limpo e o topo esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar na forma por 15 minutos antes de desenformar. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Milho Verde em Conserva | 400 gramas | 328 kcal (82/100g) | 10.0g (2.5/100g) | 66.8g (16.7/100g) | 4.8g (1.2/100g) |
| Leite de Coco | 200 ml | 460 kcal (230/100g) | 4.6g (2.3/100g) | 12.0g (6.0/100g) | 48.0g (24.0/100g) |
| Leite | 200 ml | 122 kcal (61/100g) | 6.4g (3.2/100g) | 9.6g (4.8/100g) | 6.6g (3.3/100g) |
| Ovo | 3 unidades | 233 kcal (155/100g) | 19.5g (13.0/100g) | 1.7g (1.1/100g) | 16.5g (11.0/100g) |
| Acucar | 200 gramas | 774 kcal (387/100g) | - | 200.0g (100.0/100g) | - |
| Fuba | 100 gramas | 364 kcal (364/100g) | 7.2g (7.2/100g) | 79.1g (79.1/100g) | 1.5g (1.5/100g) |
| Manteiga | 50 gramas | 359 kcal (717/100g) | 0.5g (0.9/100g) | 0.1g (0.1/100g) | 40.5g (81.0/100g) |
| Fermento em Po | 1 colher de sopa | 8 kcal (53/100g) | - | 4.2g (28.0/100g) | - |
| Goiabada | 300 gramas | 909 kcal (303/100g) | 1.2g (0.4/100g) | 226.8g (75.6/100g) | 0.3g (0.1/100g) |
| Cream Cheese | 200 gramas | 684 kcal (342/100g) | 12.0g (6.0/100g) | 8.0g (4.0/100g) | 68.0g (34.0/100g) |
Total
4239 kcal
61g prot
608g carbs
186g gord
Por porção (12 porções)
353 kcal
5g prot
50g carbs
15g gord
Utensílios
Utensílios
Forma Retangular
1
unidade
Liquidificador
1
unidade
Tigela Grande
1
unidade
Fouet
1
unidade
Espatula
1
unidade
