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Ingredientes
- Banana Prata ou Nanica (bem madura) 1 unidade
- Aveia em Flocos Finos 3 colheres de sopa
- Ovo 1 unidade
- Canela em Pó 1 pitadas
- Óleo de Coco (para untar) 1 colher de cha
Passo a Passo
- Descasque a banana e amasse bem com um garfo em um prato fundo até virar um purê.
- Adicione o ovo e bata bem com o garfo para misturar com a banana.
- Incorpore a aveia em flocos finos e a canela, misturando até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com o óleo de coco.
- Despeje a massa (pode fazer uma grande ou duas pequenas) e tampe a frigideira. Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos.
- Quando a superfície começar a ficar firme e cheia de furinhos, vire com uma espátula e doure o outro lado por mais 1 minuto.
- Sirva quente. Opcional: acompanhe com um fio de mel ou pasta de amendoim.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Banana Prata ou Nanica (bem madura) | 1 unidade | 45 kcal (89/100g) | 0.6g (1.1/100g) | 11.4g (22.8/100g) | 0.2g (0.3/100g) |
| Aveia em Flocos Finos | 3 colheres de sopa | 53 kcal (118/100g) | 1.9g (4.2/100g) | 9.0g (20.0/100g) | 1.0g (2.2/100g) |
| Ovo | 1 unidade | 78 kcal (155/100g) | 6.5g (13.0/100g) | 0.6g (1.1/100g) | 5.5g (11.0/100g) |
| Canela em Pó | 1 pitadas | 1 kcal (247/100g) | 0.0g (4.0/100g) | 0.4g (81.0/100g) | 0.0g (1.2/100g) |
| Óleo de Coco (para untar) | 1 colher de cha | 0 kcal (40/100g) | - | - | 0.0g (4.5/100g) |
Total
176 kcal
8g prot
21g carbs
6g gord
Por porção (1 porções)
176 kcal
8g prot
21g carbs
6g gord
Utensílios
Utensílios
Prato Fundo
1
unidade
Garfo
1
unidade
Frigideira Antiaderente
1
unidade
Espátula
1
unidade
