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Molho de Iogurte com Hortela
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Molho de Iogurte com Hortela

10 min 6 porções 48 kcal 3g prot 2g carbs 2g gord
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Ingredientes
  • Iogurte Grego 200 gramas
  • Hortela 20 gramas
  • Alho 2 dentes
  • Suco de Limao 30 ml
  • Azeite de Oliva 1 colher de sopa
  • Sal 1 pitadas
  • Pimenta do Reino 1 pitadas
Passo a Passo
  1. Lave e seque bem as folhas de hortela. Pique finamente.
  2. Descasque e rale ou amasse os dentes de alho.
  3. Em uma tigela, misture o iogurte grego com o alho e o suco de limao.
  4. Adicione a hortela picada e o azeite. Misture bem.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Leve a geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir para os sabores se intensificarem.
Informações Nutricionais
Ingrediente Qtd Calorias Proteína Carboidratos Gordura
Iogurte Grego 200 gramas 118 kcal (59/100g) 20.0g (10.0/100g) 7.2g (3.6/100g) 0.8g (0.4/100g)
Hortela 20 gramas 14 kcal (70/100g) 0.8g (3.8/100g) 1.6g (8.0/100g) 0.2g (0.9/100g)
Alho 2 dentes 15 kcal (149/100g) 0.6g (6.4/100g) 3.3g (33.0/100g) 0.1g (0.5/100g)
Suco de Limao 30 ml 8 kcal (25/100g) 0.1g (0.4/100g) 2.5g (8.4/100g) 0.0g (0.1/100g)
Azeite de Oliva 1 colher de sopa 133 kcal (884/100g) - - 15.0g (100.0/100g)
Sal 1 pitadas - - - -
Pimenta do Reino 1 pitadas 1 kcal (251/100g) 0.1g (10.0/100g) 0.3g (64.0/100g) 0.0g (3.3/100g)

Total

288 kcal 21g prot 14g carbs 16g gord

Por porção (6 porções)

48 kcal 3g prot 2g carbs 2g gord

Utensílios

Utensílios

Tigela Media

1 unidade

Faca

1 unidade

Tabua de Corte

1 unidade

Ralador

1 unidade

Colher

1 unidade