Fitness
Variações exclusivas
Esta receita tem 8 versões alternativas
Sem Glúten
— kcal
Sem Lactose
— kcal
Low Cal
— kcal
+5
mais
Desbloquear variações
Vegana, low carb, sem glúten e muito mais — +300 receitas com variações
Ingredientes
- Peito de Frango 400 gramas
- Batata Doce 300 gramas
- Azeite de Oliva 1 colher de sopa
- Alho 2 dentes
- Sal 1 colher de cha
- Pimenta-do-reino 1 pitadas
- Alecrim Fresco 1 ramo
Passo a Passo
- Corte o peito de frango em filés da mesma espessura e tempere com alho amassado, sal, pimenta e alecrim.
- Descasque a batata doce, corte em rodelas ou palitos e cozinhe em água fervente até ficar macia (ou asse no forno com um fio de azeite).
- Aqueça uma frigideira ou grelha com o azeite em fogo médio-alto.
- Grelhe os filés de frango por 4 a 5 minutos de cada lado, sem ficar mexendo, até dourarem bem.
- Sirva o frango suculento acompanhado da batata doce.
Informações Nutricionais
| Ingrediente | Qtd | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| Peito de Frango | 400 gramas | 660 kcal (165/100g) | 124.0g (31.0/100g) | - | 14.4g (3.6/100g) |
| Batata Doce | 300 gramas | 258 kcal (86/100g) | 4.8g (1.6/100g) | 60.0g (20.0/100g) | 0.3g (0.1/100g) |
| Azeite de Oliva | 1 colher de sopa | 133 kcal (884/100g) | - | - | 15.0g (100.0/100g) |
| Alho | 2 dentes | 15 kcal (149/100g) | 0.6g (6.4/100g) | 3.3g (33.0/100g) | 0.1g (0.5/100g) |
| Sal | 1 colher de cha | - | - | - | - |
| Pimenta-do-reino | 1 pitadas | - | - | - | - |
| Alecrim Fresco | 1 ramo | 0 kcal (2/100g) | 0.0g (0.1/100g) | 0.0g (0.4/100g) | 0.0g (0.1/100g) |
Total
1065 kcal
129g prot
63g carbs
29g gord
Por porção (2 porções)
532 kcal
64g prot
31g carbs
14g gord
Utensílios
Utensílios
Frigideira ou Grelha
1
unidade
Panela Média
1
unidade
Faca do Chef
1
unidade
Tábua de Corte
1
unidade
